夢のわんこ生活 ドタバタ日記 

小さな頃からわんこを飼うのが夢だった。 いまでは多頭飼いの夢までかなっっちゃったよぉ!自由奔放のアニスに振り回されながらも2わんずと楽しい生活送ってます。

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タルトにはまりそう! & 味噌作り

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お久しぶりです ほんと日が経つのって早いですよね
何もしないうちに新年が明けて早くも半月が経っちゃいました(/||| ̄▽)/

寒い日が続いていますが、皆さんお元気でしょうか?
仕事先でも体調を崩す人が多く出ているので気をつけましょうねぇ~♪



さて少し前に近くのAEONでカットフルーツの盛り合わせを見かけたばんび。
これを使ったらお安くフルーツタルトが出来るではないか!!ってことでさっそく作っちゃいました!
じゃじゃ~~~ん!!!
140115_1  
タルトの生地は去年お友達のところへお泊りに行った際に使ったレシピ
このタルト生地とってもサクサクしていてシン好みらしく我が家の定番になりつつあります(〃∇〃)
そしてスクエアタルト型は数年前に誕生日プレゼントとして買ってもらったのに
なかなか使う機会がなかったのだけどやっと日の目を見ることが出来ました

定番タルト生地にクレームダマンドを流し込んで焼き、上にはカスタードホイップを乗せました
フルーツを盛り付けるときはめっちゃドキドキしたぁ だってセンスが問われるじゃない( ̄ ̄▽ ̄ ̄) b
140115_2
フルーツを盛り付け終わったら最後にナパージュを塗って完成!!!
ナパージュがいい感じにキラキラしてデコセンスが無くてもお店で売っているかの
ようにカモフラージュしてくれました しばらくタルト作りにはまりそうな予感でーす♪ 




そして覚書も兼ねてのご報告
前回作ったお味噌が出来上がったという記事は10月の終わりに書いたんだけど
11月の終わりに次のお味噌作りということでまたまたお友達の所で麹味噌を仕込んできたよぉ
140115_3
今回も4kgのお味噌を作成。 この量だとすぐ無くなっちゃうから半年ぐらい経ったら
またもう一回お味噌を仕込もうかと考え中のばんびでした。


140115_4
もちろん今回もトマト麹も仕込みましたよぉ~( ̄ ̄▽ ̄ ̄) エヘヘヘヘヘ……





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